¡Llegó la cuaresma! | Arranca operativo sanitario en establecimientos con venta de pescados y mariscos
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¡Llegó la cuaresma! | Arranca operativo sanitario en establecimientos con venta de pescados y mariscos

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRISS) realiza operativos de fomento sanitario…

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COEPRISS levanta cierre temporal precutorio de moluscos en Altata
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COEPRISS levanta cierre temporal precutorio de moluscos en Altata

Se reabre la Bahía Altata Ensenada Pabellones para la extracción, comercialización, almacenamiento húmedo y consumo…

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Cierre precautorio | Coepriss recomienda no consumir moluscos en Altata por presencia de Saxitoxina
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Cierre precautorio | Coepriss recomienda no consumir moluscos en Altata por presencia de Saxitoxina

La Secretaría de Salud del Estado, a través de la Comisión Estatal para la Protección…

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Es tan culichi | La campechana se come fría
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Es tan culichi | La campechana se come fría

Los mariscos son uno de los alimentos típicos de Sinaloa, un estado que es reconocido…

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Mariscos y Comida China | Coepriss Investiga a 425 Comercios por Riesgo Sanitario
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Mariscos y Comida China | Coepriss Investiga a 425 Comercios por Riesgo Sanitario

Por tener alimentos en estado de descomposición y con riesgo de ser ofrecidos a los…

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Manjares del mar | Buscan que moluscos sinaloenses lleguen a más partes del mundo
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Manjares del mar | Buscan que moluscos sinaloenses lleguen a más partes del mundo

La Conapesca y la Secretaría de Salud, a través de la Coepriss, realizan un trabajo…

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Implementa Coepriss operativo de vigilancia sanitaria para “Cuaresma 2019”
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Implementa Coepriss operativo de vigilancia sanitaria para “Cuaresma 2019”

Coepriss fortalece durante la temporada de Cuaresma la vigilancia sanitaria de pescados y mariscos para…

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De tres toneladas es el nuevo récord del aguachile más grande del mundo
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De tres toneladas es el nuevo récord del aguachile más grande del mundo

Este domingo Culiacán se coronó como la Capital Mundial del Aguachile al imponer un nuevo…

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¿Realidad o ficción? | ‘Documentan’ camarones con cuatro ojos en bahía de Altata
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¿Realidad o ficción? | ‘Documentan’ camarones con cuatro ojos en bahía de Altata

A través de las redes sociales se difunden algunas fotografías en las que se observan…

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Es tan culichi | ¡Pásame la Guacamaya!
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Es tan culichi | ¡Pásame la Guacamaya!

Aunque los mexicanos son conocidos alrededor del mundo por su amor al picante en todas…

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