Ciudadanía

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Semana Santa gastronómica en Sinaloa: Recetas típicas para cada día

A continuación, te presentamos cuatro recetas típicas de Sinaloa para cada día de la Semana Santa.

Redacción Espejo
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El Propinon en Culiacán: venderán 3 toneladas de ceviche para apoyar a meseros

Tras el inicio de la ola de violencia en Sinaloa, muchos negocios han cerrado, unos más han tenido baja afluencia de comensales, por lo que con el Propinon se busca que se apoye a meseros y cocineros de Culiacán.

Vanessa Beltrán
A pesar de la crisis de seguridad y el impacto en el consumo, Cálido Café busca consolidarse con estrategias innovadoras y el apoyo de la comunidad. Carlos Vizcarra nos cuenta cómo ha sido levantar su negocio en este contexto.
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Cálido Café y Pan: la experiencia de abrir en Culiacán en medio de la crisis de seguridad

En plena narcopandemia, Carlos Vizcarra apuesta por su sueño con Cálido Café. Con resiliencia, enfrenta los retos de emprender en un mercado afectado por la violencia y la incertidumbre económica.

Daniel Villaman
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De una hoja de papel a un animal fantástico: El trabajo de la cartonera, Mara Manjarrez

Mara Manjarrez, artesana cartonera, que defiende el valor de las artesanías sinaloenses y el consumo local que reivindica al artesanado como parte fundamental del ADN cultural de la región.

Vanessa Beltrán
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Familiares de personas desaparecidas denuncian cobros ilegales en SEMEFO 

Una integrante del colectivo Padres y Madres de Hijos Desaparecidos comentó que a una madre le pidieron 50 mil pesos para entregar el cuerpo de su hijo, quien lleva meses en SEMEFO.

Alexandra Figueroa
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“Tenemos la sospecha de que sí hay centros de exterminio en Sinaloa”: Rosa Neriz

La buscadora señaló que ya se han encontrado restos calcinados en Sinaloa, lo que podría indicar la existencia de un centro de exterminio.

Alexandra Figueroa
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Lleva diputada apoyos a familias de la sierra en Badiraguato

El convenio celebrado entre la Diputada de Morena, Verónica Avilés Rochín con la Congregación Mariana Trinitaria benefició a 50 familias de los altos de Badiraguato.

Redacción Espejo
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Congreso de Mujeres Investigadoras en Sinaloa: un espacio que promete inspiración y empoderamiento

El Segundo Congreso de Mujeres Investigadoras de Sinaloa se llevará a cabo el 20 y 21 de marzo, celebrando el trabajo y los logros de mujeres científicas.

Vanessa Beltrán
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¿Quién es Jesús Madueña Molina? Aspirante a la rectoría UAS

El 8 de junio del 2021 asumió el cargo de rector de la UAS, previamente ya había ocupado algunos puestos dentro de la institución: del 2003 al 2006 fue director de la Facultad de Medicina y  fue Secretario General de la UAS en los periodos 2007-2009, 2013-2017 y 2017-2020.

Alexandra Figueroa
La ola de violencia en Sinaloa ha generado desempleo y caída en la inversión, afectando el acceso a créditos de vivienda. Expertos advierten sobre el aumento de la cartera vencida y la migración laboral hacia la informalidad.
Ciudadanía

Crisis de violencia en Sinaloa empeorará el rezago de la vivienda

El desempleo y la informalidad en Sinaloa, impulsados por la violencia, complican el acceso a la vivienda y agravan el rezago habitacional.

Daniel Villaman

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