Culiacán, Sinaloa.- Durante el periodo de Semana Santa 2026, muchas personas se suman a las tradiciones de la Iglesia Católica que se realizan durante estos días, por lo que una de las dudas más comunes entre creyentes es en qué día no se come carne y cuál es el motivo de esta práctica.

Ante ello, ESPEJO consultó al obispo de la Diócesis de Culiacán, Jesús José Herrera Quiñónez, quien explicó que la abstinencia de carne es una práctica que la Iglesia propone como una forma de sacrificio y ofrecimiento a Dios.

Esta tradición se lleva a cabo durante el Miércoles de Ceniza y, el Viernes Santo, considerado uno de los días más importantes del calendario litúrgico donde se conmemora el amor de Jesús por la humanidad.

“Ahora la iglesia nos pide y nos pedía que los viernes de cuaresma, el miércoles de ceniza y los viernes de cuaresma y por lo mismo el viernes santo no se consuma carne, como una forma de desprendimiento, que es lo que comúnmente comemos”, dijo.

Agregó que no solo se trata de cambiar la carne por otro alimento, sino que es una práctica que la iglesia invita a realizar entendiéndolo como un acto de penitencia y purificación espiritual.

“No comemos carne, pero aquí en Sinaloa, por ejemplo, nos damos un banquetazo de mariscos, entonces ¿En dónde quedó el sacrificio?, no es solamente cambiar un alimento por otro”, dijo.

Ante ello, explicó que como no se trata solo de un tema de alimentación, hay personas que realizan otro tipo de sacrificios que también son válidos, pues el Viernes Santo es un día de introspección y fe para quienes la practican.

“Hay personas que ofrecen otro tipo de sacrificios que también son válidos, pues portarnos bien, hay cosas que nos cuestan, y que podemos dejar de hacer como una parte de ese sacrificio, ese no comer carne significa muchas cosas en la vida de un cristiano”, dijo.

 

De esta manera la abstinencia de carne es una forma de penitencia que se realiza el Viernes Santo y forma parte de las prácticas que acompañan la Semana Santa.

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