Ciudadanía
Investigadora de la UAS desarrolla pasta innovadora de maíz azul y amaranto para combatir enfermedades crónicas
Evelia María Milán Noris, desarrolla una pasta alimenticia innovadora a base de maíz azul y amaranto, que busca ofrecer una alternativa económica, saludable y de gran aceptación para combatir enfermedades crónicas de alta prevalencia.