Consumo
Los desafíos de los sellos sobre alimentos orgánicos y comercio justo en América Latina
La creciente demanda de alimentos más saludables, amigables con el ambiente y respetuosos de los derechos laborales ha generado la proliferación de sellos en los empaques que aseguran cumplir con las exigencias de los consumidores, la mayoría creados o impulsados por la gran industria alimentaria.
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