Culiacán, Sin.- La dulcería El Girasol, conocida como “El Rey de las Fiestas”, anunció el cierre definitivo de sus puertas tras 40 años de servicio en Culiacán.
La razón es la crisis económica que atraviesa la entidad, derivada de la situación de inseguridad que ha prevalecido por más de 20 meses en Sinaloa, producto de una guerra interna entre dos facciones del crimen organizado.
A través de sus redes sociales, el establecimiento agradeció a la sociedad culiacanense por los años en los que eligieron consumir sus productos y servicios, señalando que se trata de una decisión difícil, pero necesaria.
“Nos vemos forzados a tener que cerrar nuestras puertas de manera definitiva. Agradecemos infinitamente a nuestros clientes, colaboradores, proveedores y tantos amigos hechos en más de 40 años de trabajar en Culiacán, ofreciendo momentos dulces”, se lee en el comunicado.
Este fue el anuncio realizado en las redes sociales de la dulcería.
Este no es el primer establecimiento dedicado a la venta de dulces y artículos para fiestas que opta por cerrar sus puertas.
Desde septiembre de 2024, algunos dulceros reportaron a ESPEJO que las ventas habían caído entre un 40 y 50 por ciento. Ante este panorama, implementaron medidas como recorte de gastos, reducción de inventarios y, en algunos casos, el cierre definitivo.
“Estamos en modo supervivencia, cuidando los gastos. Ya no hay gastos superfluos. Personal que se contrató para algunas actividades se recortó; estamos con el personal de base”, señaló en su momento un encargado del sector que prefirió el anonimato.
Entre las principales dificultades que enfrenta el giro en Culiacán destaca el bajo margen de ganancia, al que se suma la fuerte competencia local, factores que agravan el impacto de la caída en las ventas.
Además, comerciantes atribuyen la disminución en la demanda a la alta percepción de inseguridad, que ha modificado hábitos de consumo y reducido la realización de festejos, una de las principales fuentes de ingreso para este tipo de negocios.
A esto se suma el anuncio realizado en abril de 2025 por la Secretaría de Educación Pública y Cultura de Sinaloa, que durante los festejos del Día del Niño en planteles de educación básica se debía evitar la comida chatarra y priorizar un menú saludable.
Para los comerciantes del giro, esa fecha representaba uno de los periodos de mayor venta en el año, por lo que la medida impactó directamente en sus ingresos.
Mientras tanto, esté sábado 16 de mayo de 2026, Dulcería El Girasol cerró sus puertas de manera definitiva en Culiacán luego de 40 años de servicio.
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