Pese a que el acuerdo para proveer de sorgo sinaloense a China se ha anunciado como uno de los hitos más importantes en los últimos años para la agricultura del estado, su potencial de beneficiar al sector sigue siendo incierto, mientras no se definan condiciones de precio y financiamiento del grano.

En días recientes, el gobierno de Sinaloa anunció un acuerdo con la industria licorera china para embarcar 1.2 millones de toneladas de sorgo hacia el país asiático.

Se trata de un trato que se venía buscando desde, por lo menos, los últimos dos años, siendo las barreras fitosanitarias uno de los principales obstáculos para que se concretara. La empresa Sichuan Yourong Group ya ha firmado la carta de intención de compra.

Con todo, el potencial para que los productores sinaloenses se beneficien de este acuerdo sigue siendo cuestión de incertidumbre.

Históricamente, el sorgo ha sido un cultivo de alternativa para los agricultores sinaloenses cuando no cuentan con suficiente capital o agua para producir maíz.

“El cultivo de sorgo se hace prácticamente obligado”, explica Altagracia González Gastélum, productora agrícola, en entrevista para ESPEJO.

 

Una de las ventajas del sorgo frente al maíz es que requiere menores costos de producción y menos agua. Aun así, producirlo continúa sin ser rentable para los agricultores, pues sus costos se mantienen por encima del precio internacional del grano. Además, está fuera de las políticas de incentivos a la comercialización por parte de los gobiernos federal y estatal, apoyos con los que si cuentan cultivos como el trigo o el propio maíz.

Roberto Bazúa, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán (AARC), explicó que el sorgo que se enviaría a China sigue sin contar con un precio de garantía ni se ha anunciado si se comercializará al precio internacional.

“Lo primero que hay que definir es el tema de rentabilidad. Y para definir el tema de rentabilidad se necesita tener un precio de garantía de ese sorgo. Es lo que hace falta ahorita en este momento: el precio para saber y calcular la rentabilidad de este cultivo”, explica el dirigente en entrevista.

La venta necesitaría un aumento de más de 600% anual en la producción

 

El acuerdo contempla una comercialización de 1.2 millones de toneladas. Producir tal cantidad necesitaría una expansión de la producción de sorgo de 649.2% en apenas un año, de acuerdo con la información del anuario estadístico de la producción agrícola.

“Yo creo que es ambicioso el proyecto, 1.2 millones de toneladas requieren alrededor de 200 mil hectáreas, cuando en este año se sembraron mucho menos que eso, alrededor de 20 mil en todo el estado. Entonces es una reconversión de cultivo muy repentina del sorgo“, comenta Bazúa.

 

Incrementar la superficie sembrada en dicha cantidad representa un reto, especialmente al considerar el desgaste financiero que viene arrastrando el sector desde los últimos 3 ciclos debido a la falta de rentabilidad en los granos y malas condiciones climáticas. Esto se ha traducido en menor producción, abandono de la actividad y pérdida de patrimonio entre productores.

Las posibilidades de alcanzar la producción que Sichuan Yourong Group se comprometió a comprar se diluyen, además, teniendo en cuenta que actualmente no hay financiamiento para sembrar sorgo.

Sin financiamiento para la siembra del sorgo

 

Cada ciclo, los productores y empresas agrícolas siembran con dinero prestado de diferentes financieras. Para acceder a estos créditos, la cosecha queda como garantía del pago. Hoy, tras tres años sin rentabilidad, el acceso a financiamiento se ha reducido y encarecido en Sinaloa.

Altagracia González, citada al principio, aseguró a ESPEJO que las financieras no están otorgando financiamiento para sembrar sorgo, limitándose únicamente al maíz. Esto podría deberse a los bajos precios del sorgo que no garantizan un retorno seguro del prestamo.

“Las parafinancieras no prestan para el sorgo, no hay financiamiento para sorgo. Ni para frijol. Solo maíz. Toda la infraestructura, toda la comercialización, todo el financiamiento está volcado sobre el maíz […] No tenemos dinero para sembrar sorgo, ¿Cómo le entro, pues?”, aseguró.

 

Los productores necesitan dinero para sembrar y un precio que haga rentable hacerlo. Actualmente, el acuerdo sinaloense con China carece de ambas garantías, y establece también una meta difícil de alcanzar para un sector que llega a este acuerdo padeciendo de un marcado deterioro económico.

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